主料
豬肉6斤
輔料
醬肉醬壹袋
四川醬肉的做法步驟
1.?超市有賣醬肉料包，把豬肉洗幹凈，水擦幹後，在肉表面均勻地塗上醬料，腌制五到六天，每天翻壹次，壹周後取出掛著風幹三到五天，即可食用，多余的可用保鮮膜封好放入冰箱，待食用再取出。簡單方便！