2.首先，茴香分為大茴香和小茴香，大茴香就是大料，學名是“八角”。茴香種子是調味品，其莖葉也有香氣，常作為包子、餃子等食品的餡料。
3.讀混香是東北方言，就像上了年紀的人說“薛”叫“蕭”，“薛”也叫“蕭”。