鴨血怎麽能和胡蘿蔔壹起炒？

妳可以油炸。鴨血略沖洗幹凈，切成條狀備用。青蒜斜切，胡蘿蔔去皮斜切備用。把鴨子的血放掉。鍋裏放油，燒熱，放入蒜片和姜片炒香。然後加入胡蘿蔔翻炒。加入青蒜翻炒，再加入煮熟的鴨血條翻炒，加入生抽和老抽。放點鹽翻炒幾下再出鍋。