輔料:冰糖適量
步驟:
1.銀耳泡好後洗凈。
2、枸杞和棗百合洗凈待用。
3.將洗凈的銀耳切絲後，放入鍋中，加入適量的水。大火燒開後，轉小火煮半小時。
4.半小時後加入紅棗和百合。再煮1小時。
5.當湯開始變濃時，加入枸杞，煮5分鐘。
6、加入冰糖融化。
7.成品。