由研磨橡子制成。性質溫和，無毒，味苦。入脾、胃、腎經。它是食物替代品和收斂劑。澀腸止瀉，還能固精。對於咽痛、慢性腹瀉患者，不宜溫燥。橡子粉加糖服用，簡單有效。也適用於咽喉結核、腸結核患者，也是出院或帶下。