2.用清水攪拌壹勺澱粉,倒入用勺子攪拌。再煮的時候關火。加入澱粉使湯看起來更濃。水餃多的話,不要加澱粉水。
3.當鍋裏的湯稍涼時,倒入水果丁,這樣可以保持水果的新鮮。如果在很燙的溫度下加入水果,會燙到發酸,味道也不會那麽新鮮。