材料:花、瓜、姜、蔥絲、枸杞、香菜、蔥花。
練習:
1.冬瓜去皮切塊備用。用鹽浸泡花甲30分鐘，去除泥。
2.加入姜絲炒香。加入冬瓜、少許鹽、料酒和白醋，攪拌均勻，加入適量水煮5分鐘，再加入蔥白和枸杞煮3分鐘。
3.最後加入香菜和蔥花，撒點胡椒粉，壹份美味的減脂湯就出爐了！