配料:土豆、玉米澱粉、黑胡椒。
練習:
1.土豆切塊，蒸熟搗碎，加入壹湯匙玉米澱粉和壹茶匙黑胡椒，攪拌均勻，揉勻；
2.取少量土豆，揉成小方塊。用筷子壓三條線或者壓成自己喜歡的形狀。
3.放進空氣炸鍋裏噴點油，170度20分鐘就完成了！