用料 ?
油 20克
鹽 10克
蔥 1根
方瓜 壹個
醋 壹勺
姜 5片
清炒方瓜絲的做法 ?
把方瓜擦成絲 蔥姜切末備用
鍋中到油 爆炒蔥姜
到入方瓜絲進行翻炒2—3分鐘加鹽加醋再炒2—3分鐘
出鍋