年老體弱或久病後咳嗽的人，很大壹部分屬於陽虛寒咳。麻油煎蛋，可以暖脾胃，散寒氣。
練習:
配料:雞蛋、姜末、香油、糖。
工作方法
1.將姜末加入雞蛋中，與糖混合均勻。
2、鍋中加入適量香油，燒熱，倒入雞蛋翻炒成盤。
撒點椒鹽或者蔥花，鹽，孜然，辣椒面之類的，呃~ ~ ~營養又香。