山茶油的藥用效果是不是保存時間越長越好？它的組件的功能是什麽？

山茶油最可貴的是其中的營養成分對光很敏感。時間越長，即使保存條件好，也會慢慢氧化。雖然有維生素E的保護作用，但是時間越長越沒有營養。至於藥用價值，主要是茶油成分配比比較好，和保存時間越長關系不大。如果有可能水已經蒸發了，茶油的濃度更高，但是有酸化的風險。最好不要主觀思考。角鯊烯受到維生素的保護。