貴州刺梨的功效是什麽？

貴州省科學院天然產物化學重點實驗室副主任楊孝生闡述了刺梨的相關研究成果，刺梨具有提高免疫力、抗疲勞、抗氧化、抗衰老、美白護膚、養肝護肝等核心功能。研究表明，維生素C是刺梨活性物質的代表。每100克刺梨果肉富含維生素C高達2300毫克以上，是蘋果的500倍，檸檬的100倍，獼猴桃的10倍。是名副其實的天然“維生素C之王”。