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鯰魚清洗妙招 清洗鯰魚粘液的小妙招介紹

1、用燙的方法,為去除掉內臟,將鯰魚放入在80度-90度的熱水中,這樣魚身上的粘液會凝固住,將粘液清洗掉即可。

2、用鹽搓的方法,用鹽不斷的搓洗魚身的粘液,直至完全的去掉魚身上的所有粘液。

3、采用小蘇打給鯰魚搓洗粘液,整體效果也是非常好的。當粘液全部去掉以後,還需要用清水再次清洗。