1/6
青菜切小片，小正方形，白幫的部分不要，西紅柿切丁
2/6
鍋內放油，加入西紅柿丁炒出西紅柿汁
3/6
炒出汁後，加入涼水燒開（西紅柿壹定要炒出汁，這樣菜湯飯裏才有濃濃西紅柿汁味）
4/6
水開後倒入剩飯，繼續大火燒開
5/6
大火燒2分鐘，至微稠時加入青菜葉，加入適量鹽、雞精調味
最後壹步
出鍋，開吃啦