食材明細
主料
金桔適量
冰糖適量
鹽適量
鹹甜口味
煮工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
金桔蜜餞的做法步驟
1
金桔洗凈把水控幹
2
在金桔上下兩端開十字的小口
3
鍋裏放入冰糖和水開小火煮,冰糖全部化開,加入少量鹽,加入金桔煮,煮至金黃軟糯,關火。
4
煮好後冷卻,裝瓶。