土雞蛋(英文名稱:native egg)人們通常把在農家自然環境中的散養雞所生的蛋稱為土雞蛋,或稱為柴雞蛋;笨雞蛋。農業部關於雞蛋的標準只有無公害雞蛋標準、綠色雞蛋標準和有機雞蛋標準,並無確切的土雞蛋標準 。正因為如此,能證明散養並且不餵飼料即為土雞蛋。所以,選購雞蛋時,人們常常更青睞於土雞蛋,認為其比普通雞蛋更有營養、更安全健康。!!!