1.在空氣炸鍋中制作蛋撻時，將溫度設置為180度，時間設置為15分鐘。
2.用空氣油炸鍋制作蛋撻的溫度可以設置得比烤箱的溫度低。如果壹次做的蛋撻太多，制作時間可以稍微延長，但最好壹次少做，以免因空氣炸鍋蛋撻太多而加熱不均勻。
1，小麥粉可以做饅頭、包子、煎餅、飯盒等。
2.首先把雞蛋蛋白從蛋黃中分離出來。將蛋黃和牛奶混合，攪拌均勻備用。將白糖加入蛋清中，用打蛋器打10分鐘。耐心點，把蛋白打成泡沫。將雞蛋牛奶混合物與小麥粉混合，加入酵母，攪拌成面糊。面糊做好後，加入打好的蛋白，繼續攪拌，直到完全混合。烘烤並烹飪，直到蛋糕變暖。