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煉乳可以加在刨冰裏面嗎

煉乳是壹種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。煉乳是“濃縮奶”的壹種,是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。煉乳的特點是比較甜。完全可以加在刨冰裏,但要考慮刨冰的甜度,適當調整放糖量就行了。