材料準備:壹壺鹽水，壹個芽盤，廚房紙，菠蘿去眼刀，小刀。
第壹步:將山楂用鹽水洗凈。
第二步:用菠蘿去眼刀將山楂的底部和籽清洗幹凈。
第三步:然後用刀將山楂切片。
第四步:切山楂片備用。
第五步:將山楂片放在蓋有廚房紙的芽盤上，放在陽臺上5天。。
第六步:山楂幹的制作完成。