1.北極貝裙邊室溫解凍。
2.把解凍的北極貝裙邊用清水反復沖洗，防止有沙子。
3.把幹凈的北極貝裙邊用手擠出水分。
4.蘸料的制作：把辣根放到碗中。
5.再在碗中加入鹽、海鮮醬油、涼拌醋攪拌均勻。
6.吃的時候，用北極貝裙邊蘸著蘸料吃就可以了。