壹種幹涼皮的幹燥方法

1，根據溫度和日照情況，壹般壹兩天就幹了，冬天大概要長三到四天。幹涼粉沒有水分，不好拿的時候儲存起來更方便，吃的時候可以用溫水泡壹下，幹涼粉的味道會比新鮮的綠豆涼粉更濃更濃郁。

2.幹燥並在室溫下儲存。做法:用熱水泡涼，或者做湯的時候加入，或者翻炒。豬肉燉粉條可以做粉條。

3.加入適量蔥花、姜、蒜，加入調味辣椒、芝麻醬、香油攪拌均勻。