材料:150克山藥糊,50克鮮奶油,2湯匙藍莓醬。
輔料:糖5g。
步驟:
1.清蒸山藥。
2、山藥去皮搗碎成泥。
3、淡奶油加糖至不流動。
4.加入山藥泥。
5.加入藍莓醬。
6.均勻攪拌。
7.放進裱花袋裏,擠到杯子裏。
8.完成。