腐竹炒白菜的做法，銀耳腐竹炒白菜怎麽做好

主料

大白菜

450克

腐竹

34克

輔料

銀耳

適量

尖椒

適量

生抽

適量

步驟

1.泡發好的銀耳去蒂根撕成片狀，腐竹切小段

2.大白菜切小塊

3.先放入白菜梗翻炒至變軟

4.接著放入白菜葉翻炒

5.加生抽

6.倒入銀耳和腐竹繼續翻炒

7.放入幾片尖椒

8.加少許鹽翻炒均勻