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芒果奶凍的方法,如何讓芒果奶凍好吃

1.所有材料都準備好了。

2.明膠片劑浸泡在冷開水中。

3.把牛奶倒進奶鍋裏,點上火,就會微微冒泡。

4.將芒果切成丁,放入模具中。

5.將牛奶稍微冷卻,放入柔軟的吉利丁片,利用牛奶的余熱融化吉利丁片,攪拌均勻。

6.完全冷卻後倒入模具中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏。

7.成品Q彈嫩,比買回來的好吃多了。