2、生菜去皮洗凈。
3、先切成段，再切成絲。
4.撒上鹽，拌勻腌制。
5.五分鐘後可以看到有很多水滲出來，然後就可以把水擠出來了。
6.生菜稍微擠出壹點水。
7.倒入味精，食用油，香油。
8.混合均勻，裝盤食用。