材料
新鮮紅辣椒2個，紅洋蔥1個，白酒醋250ml，細砂糖200g，幹辣椒泥1湯匙。
工作方法
1，新鮮紅辣椒切碎，紅洋蔥去皮切碎。
2.取壹鍋中火，加入紅辣椒、洋蔥、白酒醋、糖和幹辣椒，攪拌。
3.煮沸後轉小火蒸，及時攪拌，煮30分鐘左右或至汁液變濃。
4.食用前放入冰箱冷藏4小時。