如何讓自家做的炸糕好吃？

1.將烤好的蛋糕切成絲。切蛋糕需要很多刀，所以沒必要切得太細。(也可以把下架買的煎餅切絲。)

2.鍋裏放油，放入壹個八角和幾個花椒，小火煮好後取出花椒和八角；我懶得拿，因為我自己吃。

3.放入蔥、姜絲翻炒出香味；

4.加入蛋糕絲翻炒均勻；

5、加入少許醬油調味；

6.加入蔬菜，攪拌均勻。加入少許鹽、雞精和胡椒粉翻炒入味。