材料:三文魚400克,醬油50克,姜50克,蒜50克,黃酒50克,白胡椒50克,鹽50克,蔥50克。
1,先準備好要煮的三文魚。用清水清洗後,用菜刀切成段再清洗壹遍。
2.將三文魚放入盆中,加入精鹽、料酒、醬油約10分鐘,再加入姜,意在內。
3.打開鍋蓋,把魚放進去,調成中火蒸20-30分鐘。調味後,根據自己喜歡的口味。
1,烏雞燉雞湯不錯。李時珍在《本草綱目》中說:烏雞賦有水木之精,故適用於肝、腎、血病,能補虛強身,治百病虛損,止渴止痢,以及胸脅、腕腹絞痛,益產婦,亦治產後虛弱、帶下。
2.雞有很多種。要說滋補營養價值最高,很多人會想到烏雞。長期以來,人們在煲湯的時候總想著用烏雞煲湯,認為烏雞是最有營養的滋補食品。