黃瓜怎麽拍怎麽做才好吃？

1.材料:1片小紅辣椒、壹勺香油、壹勺醋、壹勺鹽、適量醬油、少量花椒油、少量大蒜。

2.把黃瓜洗幹凈，然後用刀背掰開，再切成小塊放在盤子裏。

3.在菜裏加入適量的大蒜，然後加入少量的鹽拌勻。

4.腌制3到5分鐘左右，然後把鹽水倒掉。

5.加入剁碎的紅辣椒、香油、醬油、醋和花椒油拌勻。

6.黃瓜拌勻後放入冰箱，十五分鐘後取出，味道更好，口感更佳。