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紫薯粥怎麽做?

1.紫薯去皮,切成小丁,很好煮。

2.將大米洗凈,放入水中浸泡半小時以上。

3.將紫薯和大米放入砂鍋中,加入足量的水,煮沸後轉小火。

4.小火煮至紫薯融化,粥粘稠。壹定要攪拌到壹半,因為砂鍋煮的粥容易沈下去或者燒掉。

5.冷卻到60度以下,就可以吃了。