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做法,涼拌菜花怎麽吃好,涼拌菜花家常做法。

壹份花椰菜

6個腌小米椒

香油1勺

味精1g

2克鹽

大蒜6瓣

壹小把韭菜1。

菜花洗凈,掰成小塊,大蒜和泡椒切碎,香蔥切成小塊;

花菜煮熟後,用涼開水浸泡,保持酥脆;

在容器中加入蒜末、泡椒、香油、鹽和味精;

取出菜花,加入調料,拌勻,撒上香蔥。