姬松茸和平菇哪個好吃？

黑平菇之所以好吃，是因為平菇是壹種菇藻類食物，菇蓋褐色，呈放射狀細紋，邊緣呈波浪狀彎曲，菇肉潔白、柔軟、鮮嫩。平菇(Pleurotus ostreatus)是壹種有殼狀或扇形蓋的姬松茸，幼時呈青灰色或深色，老時則變成淺灰色或黃褐色。肉質不老，嫩滑可口，是擔子菌下的壹種傘菌。所以黑平菇很好吃。好吃就是好吃。