玉米粥的問題

不放大米不會營養不良，玉米的營養高於大米，只是做幹糧口感不好。放大米必須將大米熬制好後再放玉米面，棒子差可以同時放。華北地區在70年代前吃玉米粥特多，但註意多吃青菜

主要是大米比玉米容易吸收，所以熱量高。但大米由於經過了精加工，糊粉層去除，維生素特少，油脂也少。但是妳只喝粥還要吃其它主食和飯菜，大可不必考慮熱值。