龍須菜1 Ba
抹布1湯匙
大蒜2瓣
壹點鹽
壹點新鮮的味精
壹點米酒
炒蘆筍的方法:
1.龍須菜采摘至老梗，洗凈，切段。
2.先炒蒜。加入蘆筍和碎布，壹起翻炒。
3.菜熟了，加鹽和高鮮味精，快速翻炒均勻，從鍋邊倒入米酒。讓米酒焦香和酒香經過2~3次的攪拌後出鍋。