根據《中國植物誌》查詢，菜心只用於觀賞或留作種子，可以繼續種植和采種。
晚菜心和普通菜心在外觀上有很大不同。普通的菜心個頭很小，但甚至可以長到壹人多高。因為晚菜心直到冬季至日才開始播種，90-120天才能收獲，比普通菜心晚，所以才有了這個生動形象的名字:晚菜心。