材料:1個西紅柿，2個雞蛋，200克掛面。
輔料:適量的油和鹽。
1.西紅柿洗凈切塊備用。
2.在鍋裏燒開熱水。
3.水燒開後，放入番茄塊和掛面。
4、面條和西紅柿快熟，出鍋前倒入蛋液，加入油和鹽調味。
5.壹碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋面就可以了。