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自制小吃炒牛奶

油炸鮮奶

成分:

牛奶250毫升

玉米澱粉30克

糖5g(可選)

壹個雞蛋

面包糠

生產方法:

1.將牛奶、澱粉和糖倒入不粘鍋中,攪拌均勻。

2.開小火,不停攪拌,直到鮮奶變得粘稠糊狀。

3.倒入模具,放入冰箱冷藏2小時,取出,切成小方塊,蘸蛋液和面包屑,放入烤箱160度15分鐘。或者在鍋裏炸到四面金黃。