電餅鐺可以烤羊肉串嗎？電餅鐺能烤羊肉串嗎

1，電餅鐺可以烤羊肉串。將羊腿切成1 cm的小方塊，加鹽和蔥絲拌勻，加入面粉拌勻，加入食用油腌制20分鐘。

2.用壹根燙幹的竹簽，穿上肥瘦相間的羊肉串。

3.先刷壹層油。預熱後，將羊肉串放在電餅鐺上，蓋上蓋子烤2分鐘左右，翻面繼續烤2分鐘左右。烤好後，撒上孜然粉和辣椒粉，輕拍均勻，烤30秒左右。