牛骨能和海帶壹起燉湯嗎？?

牛骨能和海帶壹起燉湯。

主料：牛肋排500g、海帶頭50g

輔料：鹽適量、姜適量

1、牛肋排事先用清水泡血水;

2、然後瀝幹，並備姜三片;

3、海帶頭事先用清水泡軟，洗凈備用;

4、砂鍋裏入牛肋排和姜片，並加適量的清水;

5、煮開，撇去血沫;

6、再加入海帶頭煮開，轉小火煲約兩小時左右;

7、食用前加鹽調味;

8、盛起享用。