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烤魷魚的正宗做法和配方烤魷魚怎麽做?

1.配料:魷魚、醬、孜然粉、色拉油。

2.魷魚洗凈瀝幹水分,切成自己喜歡的形狀,無論是條狀還是塊狀。把它放在壹個大碗裏。

3.加入兩勺醬料,撒上少許孜然粉,拌勻,加入壹勺色拉油拌勻備用。

4.烤盤墊上錫紙,把蘸了醬汁的魷魚放在錫紙上。

5.烤箱220度預熱5分鐘,中層220度烤魷魚10分鐘。