2.豬骨切塊，姜片放入水中，焯出血水，洗凈瀝幹備用；
3.紅豆、陳皮洗凈，提前用清水浸泡備用；
4.黑芝麻洗凈瀝幹備用；
5.冬瓜洗凈，切成塊狀備用；
6.將魷魚放入熱油鍋中煎至兩面金黃；
7.湯鍋燒開適量水，放入料中，大火鍋煮半左右，再加鹽調味。