韭黃
250g
輔料
油
適量
魚露
蝦米
步驟
1.將韭黃用清水浸泡30分鐘，擇洗幹凈。
2.用廚房剪刀剪段，瀝幹。
3.將蝦米洗凈。
4.放入油鍋中爆香。
5.放入韭黃。
6.倒入適量的魚露。
7.炒勻，鏟起，即可關火。
8.盛入盤子裏，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……