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柿子吃完能吃雞蛋嗎?

吃柿子不能選擇吃雞蛋。柿子和雞蛋壹起吃,柿子中的鞣酸可以和雞蛋中的鈣、鋅等礦物質形成人體不能吸收的化合物。

雞蛋含有大量蛋白質,遇到單寧酸,蛋白質也會凝固沈澱,不宜兩者同時食用。最好隔壹段時間吃,空腹吃柿子也不可取,以免身體不適。

在日常飲食中,多註意飲食,註意三餐規律,飯後細嚼慢咽。