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塗抹蛋糕胚的技巧有哪些?

需要工具:抹刀

1,把抹刀放在奶油表面。

2、筆尖在中心的位置。

3.然後左右推動,直到奶油分至邊緣。

4.抹的時候不要太用力,然後把抹刀放在中心點。

5.用食物指定抹刀後,向壹個方向轉動轉盤。

6.轉到蛋糕表面光滑,不要轉的太快。

7.然後把奶油從上面推下來。

8.均勻地塗上奶油。