練習:
1.雞胸肉洗凈切碎備用。
2.將熱油倒入鍋中炒出蒜末和洋蔥末,倒入雞胸肉翻炒至變色,倒入青椒翻炒。
3、加入壹勺生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬、少許鹽攪拌均勻,加入半碗澱粉煮至粘稠。
4、面條煮熟撈出,倒入青椒雞胸醬攪拌均勻即可食用!