端午節的五紅是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。據說端午節吃這五種紅可以辟邪防病毒壹夏天。在江蘇南通海安，沒有吳紅烤鴨，只有紅蘿蔔。其他都差不多，只是有些地方的風俗略有不同。
不同地區的五種紅
在浙江的壹些地區，端午節吃黃武是很流行的。黃武是指高郵的黃瓜、鱔魚、黃魚、鴨蛋黃、雄黃酒。另外，浙北的端午節也吃豆腐。