2.水燒開後加入紅棗,紅棗壹定要去核,不然容易上火。
3.紅棗煮到壹定程度後,拿起雞蛋,剝殼,放進去繼續煮。最後加入紅糖。最好先把紅糖切成方塊,節省時間。紅糖壹定要最後加。如果加的太早,糖水會變酸,紅糖融化後糖水就ok了。