小火煮7分鐘即可。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 3個、水 適量。
1、第壹步把雞蛋洗幹凈。
2、鍋中放入水煮開。
3、放入雞蛋，換小火煮7分鐘。
4、雞蛋熟後撈起用涼水沖雞蛋15秒左右。
5、放入碗中，完成。
註意事項：
1、水開必須立即轉小火不然殼會破。
2、用涼水沖雞蛋15秒方便剝殼。