毛豆煮花生
材料:毛豆300克和花生500克。
輔料:花椒、鹽、大料。
步驟:
1.將花生浸泡在水中，十分鐘後洗凈，用牙刷將每個花生上的泥刷掉。
2.毛豆用水浸泡十分鐘，輕輕搓洗。
3.鍋中倒入水，加入花椒大料和鹽。
4.將花生放入鍋中煮十分鐘。
5.加入毛豆，繼續煮至顏色為綠色。
6.烹飪前瀝幹水分。