1.將養殖鱷魚肉放入沸水中煮熟,確保肉的內部溫度至少達到70度。這樣的高溫可以有效殺死寄生蟲和細菌。
2.將鱷魚肉放在預熱到合適溫度的烤箱中烘烤,並確保肉的內部溫度至少達到70度,並在此溫度下保持壹段時間,以確保寄生蟲被完全殺死。